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Tisana allo Zafferano 714

La parte migliore delle tisane sono le idee che nascono girando distrattamente il cucchiaino nella tazza. Col vapore a fare da filtro.

zafferano 714

Tisana allo Zafferano 714

Rieccoci a proporre un nuovo utilizzo della nostra spezia: la tisana allo zafferano. Semplice da fare e ottima da degustare nelle fredde serate invernali.

difficolta Difficoltà: facile
preparazione Preparazione: 15 min
cottura Cottura: 10 min
dosi Dosi: 1 Persona
costo Costo: basso

Ingredienti 

  • acqua quanto basta per una tazza di tisana
  • 5 stimmi (filo singolo)
  • miele a piaciment

Preparazione 

    1. Per preparare la tisana allo zafferano iniziate facendo bollire l’acqua.
    2. Non appena l’acqua avrà raggiunto il bollore, versatela in una tazza.
    3. Lasciare lo zafferano in infusione all’incirca per una decina di minuti.
    4. Filtrate il liquido attraverso un colino a maglie strette in modo da prelevare gli stimmi di zafferano. In alternativa potete anche non filtrare (noi la preferiamo così).
    5. Unite il miele in base al vostro gusto personale.

La tisana allo zafferano è pronta per essere gustata: potete anche berla fredda!

 

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